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イラスト版 これだけ知れば売り場改革のプロ

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商品の説明

店は第一印象で決まります。お客様が入りたく、買いたくなる売り場でないと、商品は売れません。売り場力強化のポイントを、入口、レイアウト、陳列、POP、チラシなどテーマ別に図・イラストでビジュアルに解説。

目次

1章 入りたく、買いたくなる「買い場」をつくろう

    1 つい入りたくなる「引き込み」の演出
    2 気分良く「安さ感」を売る
    3 信頼できる「安心感」を提供
    4 「比較」できれば納得して買える
    5 思わず欲しくなる「おすすめ品」
    6 お客様を引き付ける「ボリューム感」
    7 日々生き生きとした「買い場」をつくろう
    8 おカネよりも愛情をかけてリニューアル
    9 売り上げ不振には「全員主役」で知恵を出せ
    10 「手づくり通信」でお客様の心をつかもう

2章 お店の玄関周りを変えれば客数も倍増

    1 入口周りを徹底的に演出しよう
    2 「本当に入りやすいのか?」をお客様の視点でチェック
    3 ウェルカムボード「ようこそ、いらっしゃいませ」をつくろう
    4 店頭看板は集客の大きな武器
    5 ワゴンに商品を積んで、商品力をPRしよう
    6 ゲートをつけて、売り尽くしの雰囲気を演出しよう
    7 チラシを貼って賑わい感をアップ
    8 のぼりで集客力を高めよう

3章 レイアウトを変えて売り場力も一気にアップ

    1 客導線を考えたレイアウトづくりをしよう
    2 レジ場所を見直せば、入りやすさも倍増
    3 主通路・サブ通路を明確にすればお客様もスイスイ
    4 部門別にゾーニング構成をつくろう
    5 磁石商品を置けば回遊性もバツグン
    6 シェアの論理で、売場構成を変えてみよう
    7 棚割をメーカー・問屋任せにするのはやめよう

4章 陳列を変えれば売り場はいつも新鮮だ

    1 ごちゃごちゃ売り場とボリューム売り場は全く違う
    2 お客様のゴールデンラインを意識しよう
    3 子どものゴールデンラインは特に注意
    4 エンド陳列をうまく使えばよく売れる
    5 柱周りを積極的に活用しよう
    6 陳列線を美しく保つことに挑戦しよう
    7 超目玉品とおすすめ品の連動で利益も大幅にアップ
    8 陳列什器をうまく使い、効果的にPRしよう
    9 グレード別に並べて、より売れる売り場をつくろう

5章 圧縮付加法で商品力をパワーアップ

    1 売り上げアップの切り札、圧縮付加法の秘密
    2 今の売り場を20%圧縮しよう
    3 ここまでできる、通路幅の狭め方はズバリこれ
    4 空間を最大限に利用して、売り場効率を倍増
    5 ムダなスペースをなくし、すべて売り場に変えてみよう
    6 「ツキのある商品」を発見しよう
    7 主力商品のグレードを広げて一番化を狙う
    8 集客商品を圧縮付加すれば客数アップ間違いなし
    9 新商品は、関連商品を付加しよう

6章 POPを変えて売り場全体を大刷新

    1 POPはお店の情報発信、お客様の購買の手助けでもある
    2 POPは価値/価格を訴求することが原則だ
    3 価格訴求POPで安さ感を演出しよう
    4 価格訴求POPをつくって、客単価を上げよう
    5 グレード別にPOPのスタイルを変えよう
    6 「私のおすすめ品」POPをつくろう
    7 社長のメッセージPOPをつくろう
    8 お客様の生の声を入れよう
    9 読ませるメッセージPOPで興味を引く
    10 関連販売POPをつけて、「ついで買い」を誘おう
    11 商品比較POPで納得購買をしやすくする
    12 毎日最低一枚、POPを書こう

7章 きめ細かい対応が真の売り場力強化戦略だ

    1 BGMを有効に使い、お客様にPRしよう
    2 ユニフォームを変えて、気分も一新
    3 工夫した名札を付けてお客様にアピール
    4 蛍光灯を掃除して、売り場を明るくしよう
    5 おカネより知恵を絞って、店内を明るく
    6 自社ポリシーを明確に訴求しよう
    7 チラシを有効活用して、にぎにぎしいイメージ演出

<付録>3ヵ月でできる売り場リニューアル・プログラム

    [第1週]綿密なスケジュールをたてよう
    [第2週]お客様の本音の声をアンケートで知ろう
    [第3週]ライバル店を調査しよう
    [第4週]店舗改装売り尽くしセールを仕掛けよう
    [第5週]売り場を催事の雰囲気に演出しよう
    [第6週]ゾーニングとレイアウトを変更しよう
    [第7週]棚割を決めよう
    [第8週]リニューアルオープン・チラシを作成しよう
    [第9週]売り上げ計画をつくろう
    [第10週]売り場を効率的に移動しよう
    [第11週]全員でPOPを書こう
    [第12週]さあ、リニューアルオープンだ!

商品仕様

書籍 四六判 並製 177 ページ
ISBN-13 978-4-532-14910-9
発売日 2001年04月発売

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